La apertura del evento, que delibera bajo el lema "pensando en el presente para producir en el futuro", dedicado a docentes y técnicos agrícolas y organizado por el municipio del Este Sanjuanino y la Asociación de Docentes Agropecuarios (ADA), se cumplió en el Centro Deportivo Municipal de Caucete. Uñac estuvo acompañado en la Mesa de Autoridades por el Intendente Juan Elizondo, el Secretario de Agricultura y Ganadería de la Provincia Andrés Díaz Cano y el Director Nacional del Programa de Desarrollo Regional Ing. Agrónomo Juan Carlos Maseira.

En sus palabras de bienvenida, el Intendente Elizondo destacó:"este Congreso tiene como objetivo adquirir las herramientas necesarias para mejorar el sistema agropecuario, teniendo en cuenta el sin numero de cambios que sufre la forma de producción, propiciar las herramientas necesarias para seguir manteniendo, creciendo y llevando adelante nuestra principal economía, la agricultura y tiene que ver con el propósito de producir y producir, cada vez más y mejor".

Maseira reseñaba:"Este Congreso tiene relación con el Plan Estratégico que anunció recientemente la Presidenta Cristina de Kirchner, dar un impulso a la educación técnica. La innovación tecnológica tiene una explicación, no es lo mismo generar tecnología para la agricultura familiar, que generar tecnología para los grandes capitales concentrados, lo importante es que en este debate la discusión se de para poder afinar bien la currícula de los estudios técnicos, en función del modelo de País que nosotros queremos".

En su mensaje, al dejar oficialmente abierto el Congreso, Sergio Uñac dijo:"los que ocupamos lugares de decisión, debemos reconocer el rol preponderante de la educación en el desarrollo de una comunidad y la incorporación de valores de una comunidad que crece, mas allá del lugar que nos toque en el ámbito público como el privado , debemos aportar un granito de arena en pos de fortalecer la educación, las tecnicaturas en todos y cada uno de los rincones de la provincia de San Juan; los que asumimos actividades públicas tenemos una doble responsabilidad en torno a fortaleces este elemento articulador social tan importante como es la educación".

Agregó:"no hay pueblo que pueda crecer y desarrollarse si no es de la mano de la educación y de la cultura, para dejar abierto este Congreso provincial, quiero contarles brevemente porque debemos apostar al desarrollo de la educación, pero no solamente al desarrollo resultante de la educación primaria, secundaria, terciaria o universitaria, debemos apostar a la educación como la posibilidad de estudiar, cada una de las circunstancias que la vida le va proponiendo a la sociedad".

Como experiencia positiva, Uñac hizo una reseña de cómo, en Pocito, siendo su Intendente, a través de un estudio territorial, con la Universidad Nacional de San Juan, que incluyó un análisis, social y económico, involucrando a todos los sectores del quehacer de la comunidad, que tenían que ver con la economía, la industria, la salud, la seguridad, la educación, la cultura, el turismo, el sector agrícola, el ganadero, todo en su conjunto, se dieron la posibilidad de elaborar un plan de crecimiento.

Explicó además como, poniendo en paralelo las energías entre el sector publico y el privado, potenciaron muchos objetivos, entre otros, la atención primaria de la salud logrando finalmente la construcción de su propio gran Hospital, que beneficia a grandes departamentos lindantes, trayendo todo esto a colocación como marco, para advertir que a través del estudio sectorial y territorial, se pueden lograr proyectos, aunar esfuerzos e ideas entre las áreas privadas y públicas de una comunidad y generarse las posibilidades reales para sentar las bases para el crecimiento de una sociedad,

Destacó después:"hablando de la educación en un aspecto más amplio o mucho mas macro, las distintas actividades industriales como olivícola, minera, agrícola, entre otras tantas, hablan de que necesitan mano de obra y no cuentan con personal calificado para el desarrollo de las tareas, e aquí el desafío que tienen los gobiernos nacional, provincial y municipal de poder entrelazar las necesidades que tiene el sector privado con las posibilidades reales que nosotros podríamos ofrecer como mano de obra".

"Ahí debemos apuntar a la calificación y a la capacitación de las personas para que tengan una estrecha vinculación con las necesidades empresariales y lo que nosotros le podamos aportar y proponer. Otra realidad que hemos escuchado muchas veces es el desempleo que está, pero que evidentemente ha bajado significativamente desde el 2003 hasta llegar a un 5% en la provincia, esta realidad es optimista y esta tendencia genera esperanzas especialmente en un mercado laboral en donde la demanda de las empresas no siempre se ha podido satisfacer".

"El desafío que nos proponemos los Estados Nacional y Provincial es lograr una articulación perfecta entre lo que deben hacer la educación, el trabajo y la producción; la mejor manera de vincular la educación con la producción es a través del trabajo digno para todos y cada uno de los argentinos, los sanjuaninos y por supuesto de los calceteros, me parece que el objetivo que tenemos en lo inmediato es seguir estableciendo Políticas de Estado que de alguna manera marquen un rumbo no solamente para el momento presente sino para las próximas décadas".

"El Gobierno Nacional ha dado una de las muestras más claras de que la política de Estado también significa la inversión en la educación; en la provincia de San Juan hay cerca de 70 escuelas inauguradas en lo que hace a proveerle al sector educativo la estructura necesaria para el fortalecimiento de la educación, hay un hecho significativo, a comienzo de los años 2001 el 1,5% por ciento de PBI se destinaba al fortalecimiento de la educación y el 6% a pagar la deuda externa, actualmente se han invertido estas cifras, ahora el 6,4 % del PBI se destina a la inversión en educación y el 1,5% al pago de la deuda externa".

Finalmente dijo:"Son pasos positivos, que no deben considerarse como un último objetivo o techo alcanzado, hay mucho más para proyectar y seguir apostando, comprometiéndonos para sostener y fortalecer uno de los pilares básicos que hacen al desarrollo de un País y que es la educación , resalto el compromiso del sector docente, pues se puede invertir mucho dinero público en este tema, pero sin el sector docente dedicado con esa vocación demostrada a generar ciudadanos dignos no seria posible desarrollar una sociedad justa, igualitaria y equitativa".