En el marco de la Campaña Alimentando Voluntades 2021, del Programa Nutrición en Vivo, fue llevado a cabo el VII Foro Saludable Provincial. Consistió en una puesta en común de las vivencias, propuestas y acciones solidarias ejecutadas durante el ciclo anual del programa para contagiar los buenos hábitos en sus entornos escolares. Estuvieron presentes estudiantes representantes de más de cien escuelas de Nivel Inicial, Primaria, Secundaria y Educación Especial que participaron en esta iniciativa.
La actividad fue cumplida en el recinto de sesiones de la Cámara de Diputados y estuvo encabezada por el vicepresidente primero del Poder Legislativo, diputado Eduardo Cabello junto con la autora y directora del Programa Nutrición en Vivo, Olga Álvarez de Manzano; y la secretaria de Educación, Rosana Vicentela. Asistieron también directores, secretarios, supervisores del Ministerio de Educación, profesores y alumnos de los establecimientos educativos involucrados.
Durante el inicio del acto, la directora del Programa Nutrición en Vivo brindó la bienvenida y expresó su agradecimiento a la Cámara de Diputados por haber abierto las puertas para llevar adelante el presente Foro. “Es muy importante esta jornada porque va ser una puesta en común. Vamos a conocer cuáles son las distintas estrategias que se han realizado en los diferentes departamentos de la provincia para generar una promoción de los hábitos saludables que tienen que ver con la alimentación, la actividad física y la solidaridad para construir entornos escolares saludables” manifestó Olga Álvarez.
Seguidamente agregó “quiero agradecer al Ministerio de Educación y a las más de cien escuelas que han participado. También a los más de tres mil estudiantes que se transforman hoy en nuestros embajadores saludables, que son quienes van a ir a multiplicar buenos hábitos y modificar conductas y modos de vida en los distintos departamentos y zonas cercanas a las escuelas".
Acto seguido, fue reproducido un video que sintetizó cada una de las etapas ejecutadas del Programa en las diferentes instituciones educativas. Durante el año, las actividades programadas incluyó capacitaciones virtuales, concientización sobre el correcto lavado de manos, viralización de los buenos hábitos difundidos por redes sociales, medios de comunicación; promoción de meriendas saludables y de actividad física; trabajo interdisciplinario sobre la alimentación saludable; promoción de huertas en geriátricos y huerta educativa en la Casa de Sarmiento; por último, la realización del concurso de entornos saludables y el Foro Saludable.
Luego la secretaria de Educación, Rosana Vicentela, transmitió los saludos del Ministro de Educación Felipe De Los Ríos. “Este Foro es muy valioso porque podemos conocernos y conocer como han trabajado. Quiero felicitar a los docentes de las más de cien escuelas que durante todo este año han transitado una serie de actividades que fueron resumidas en el video ante proyectado. También a los chicos que son los principales protagonistas y se convierten en embajadores para enseñarnos a nosotros, a los adultos, la importancia de generar estos valores y hábitos saludables”.
Seguidamente, el diputado Cabello transmitió el saludo afectuoso del vicegobernador Roberto Gattoni quien está en la provincia de Buenos Aires cumpliendo agenda de actividades para el desarrollo de la provincia. Después, se dirigió a los estudiantes y les dijo “ustedes a partir de hoy se transforman en autores de nuevas maneras, nuevas formas para ayudarnos a que entre todos seamos más saludables. Esto nos impulsa a tener una sociedad mucho más responsable desde la niñez. Estamos muy felices desde la Cámara de Diputados que sean parte de esto y esperamos que algún día ustedes estén en este lugar. Muchos van a ser autores de nuevas leyes, autores de nuevos trabajos y es fundamental que lo tomen con mucha conciencia. Nosotros también hemos sido niños igual que ustedes y aprendimos de nuestros maestros los principios primordiales. Creo que este Foro es un principio elemental de que podamos tener una mejor calidad de vida con hábitos saludables y con el pilar de lo que significa ser solidarios, siendo saludable en el corazón, en la mente y en el espíritu para poder ayudar a otros”.
El acto culminó con el otorgamiento de certificados, premios y menciones especiales a los participantes del concurso “Los embajadores saludables se ponen en acción, en el mes de los Entornos Escolares”. Debido al cumplimiento del protocolo de prevención de COVID-19 la entrega fue realizada simultáneamente, una parte en el recinto y otra parte en la sala de Vicegobernadores.
Cabe recordar que el Programa Nutrición en vivo nació en la provincia de San Juan, es de carácter nacional y tiene reconocimiento internacional. Cumple una función preventiva, formativa, educativa, inclusiva y culturalmente solidaria. Fue declarado de interés educativo por el Ministerio de Educación y Deportes de la Nación; interés provincial por el gobierno de la provincia de San Juan; interés Legislativo por la Cámara de Diputados de San Juan; e interés educativo por el Ministerio de Educación de la provincia.
